我在天涯打发时间的时候看到一个烘焙爱好者为自己画的漫画，尤其是到了这一幅，看了大乐。原来大家都有这样的经历啊~~~
看我各个电脑的浏览记录，估计比例占得最高的就是和吃有关的。
可能很多人都是这一类的吧，自虐的。明明自己入不得厨房，还忍不住在大厨们的博客里流连不去，好像美图看多了就能会做似的。
非常地感同身受啊。
不过这也提醒我，明儿该再去买点鸡蛋面粉什么的了。
最近真的是因为天太冷吗？我是做什么不像什么啊。
我啃了几口，就都捐给鸽子了。
以后投胎做法国的鸽子应该也不错吧。
情人节的上午和人聊天，听到一个很黑色幽默的说辞：国内有多少在一起过节的人儿是夫妻呢。
我现在越来越发现，女人们无一例外是憎恨小三的，而男人们又都说作为老婆这一角色，女人们不应该只用贤惠来要求自己。也就是说老婆们不应该在情人节的时候跟男人点一朵菜花作为礼物。这真是很为难啊，你看那么多重标准，让人何去何从。
有位朋友在情人节的前一周上诉离婚。夫妻俩我都认识，于是从不同角度听不同版本的故事，我的感觉是公说公有理，婆说婆有理。本来家庭琐事也未必真的讲得清谁对谁错，清官都难断。可当我第一次听这位昔日的“男朋友楷模”说要离婚时，着实吓了我一跳。我还记得他们婚礼上琴瑟合奏高歌一曲，曲目不是《在我生命中的每一天》就是《深情相拥》。我当时很是羡慕，因为我五音不全，如果照样也来一场婚礼，那一定失色不少。
细数数，这几年70年代同龄人里开始想冲出围城的人渐渐多起来，有几个，是我从来没有想像过会放弃家庭的人。
渐渐地，我有一种感觉，其实大家都是一样的，不要说我结婚你不结婚，不要说他负责她不负责，很多时候你坚持的东西可能十年后发现它并不值得，生活在不知不觉中向着某个你不喜爱的方向倾斜，等你警觉了，然而大厦将倾，也能只是接受了。
我们一直以来追寻的东西，可能就这么消散了，坚持得再欠，也不过是青春年少梦一场。成长之后才发现，那是每一个人最初的梦，也是最后的梦。
再然后，我就明白，我们，都是一样的。没有谁会比谁坚持得更久。我们存在，只是为了经历。
与我们的青春体验相关的偶像一个个离去，无论是写书的，唱歌的，拍电影的，但凡有过感动，总是难以忘怀。
即使如陈四小姐那般，向着美好，一路而去，终也免不了以死来换取永恒的解脱。何论凡尘俗世中你与我。
放一首歌，送给我提到的那些人，我们都有自己的道路要继续，莫论是非对错，我希望大家都会好。
也不知道自己整天在干嘛，今天上班被电子日历提醒，才发现都到了元宵节了。
自上周未以来，这个冬天真正的严寒开始了，我没事窝在家里哪儿也不去，更别提下班拐去亚超买包元宵来应景了。
还好家里有糯米粉，有红豆沙，凑合着包几个元宵也算是过了个节。
不过我是黑心掌柜，元宵看着还凑合，其实皮挺厚。我喜欢皮薄的，可能大家都喜欢吧。但我包不拢啊~~~~~而且也不是我最爱的芝麻馅。吃了几个，剩下的冻起来，回头让我娘吃。嘿嘿。
最近有人结婚，这自是大喜不必说；有人离婚，家破之余能能解脱，也算是喜事一桩。日日地球照转，热闹非凡。
我有时会因为工作而小郁闷，有时又觉得周末是那么美好，一周忙不完的琐事根本就是为了衬托周六周七的幸福时光。买菜会带来回家下厨的乐趣，逛花鸟市场有赏花逗鸟的乐趣，逛服装店有鼓励自己减肥的乐趣，而逛美术用品店有激发我做手工的兴趣……虽然每个周日的傍晚，我总是嚷嚷，哎，快乐的星期天又要过完啦。可是周一我总会很忙，进了办公室就无暇怀念周末，周二是平稳的过渡期，而周三我顿时觉得工作已做了一半，离休息不远，心情大好，那么周四熬一熬就结束了，而周五呢，就是哈皮的开始了。所以，我发觉最近的时间过得飞快，嗖乎一下，一周一周就这么过去了，转眼间2012已经到了第6周，而我的code已经忘得差不多了，昨天的题居然错了一半还多。
被淡忘的不只是交规，还有那些寻寻觅觅好不容易挑出来的烘焙方子。我得打扫打扫炉灶，重新生火啊。
做过全蛋的瑞士卷，昨儿又用分蛋法试了一回。不得不承认，偷懒的成果的确不能和勤劳的成果相比啊。虽然方便快捷，但蛋糕这种不是顿顿吃的玩意儿，还是口感的重要性远大于制作的便捷性啊。以后除了磅蛋糕那种厚重口感的蛋糕，别的我都要抛弃全蛋法。什么方便快速，都是以牺牲口感来自欺欺人啊，我不喜欢。
这次的瑞士卷很受欢迎，每个品尝过的人都说好，还有问我要方子的，真是极大的满足了我的虚荣心，哈哈哈。这下我娘就得向我学习啦~~~~只是切的时候不知是方式不对还是刀不对，边缘总是不光滑，蛋糕皮会有破损，很影响美观啊。
再接再励，再接再励！
还有就是：花开了。房间里好香好香。
我是那种没得玩时嚷嚷着要去这儿去那儿，要做很多功课不能留下遗憾，而买完机票又转移注意力忙乎别的，把查攻略的壮志豪情抛到沙发背后的人。
发现它，完完全全是偶然。从Mayor广场穿出来，就那么自然而然地顺着小巷子走，然后豁然开朗。
第一眼吸引我的，不是市场里琳琅满目的食品，而整个建筑的的外貌。暗棕色的铁艺装饰线条，让人觉得古朴典雅，而大幅的落地玻璃窗又带给人时尚的感觉。西班牙的建筑总是时刻让人惊喜。
停驻眼神两秒之后，我看到了红的黄的一排高高挂起的pealla锅，那温暖的颜色让人顿生好感 ，我认定这会是是一处像巴塞罗那BOQUERIA市场一样有趣的的地方。于是明智地推门而入。
事后查了资料，原来这不经意间让我发现的是马德里有着近百年历史的San Miguel市场，以海鲜、小吃、火腿、新鲜果蔬闻名。这座与马德里人的生活息息相关的市场曾经因不敌大型超市的竞争而关闭，之后又被挚爱它的马德里人重新规划，调整了经营方向和理念，以精致可口的食物和富有历史感的店堂风格为招牌， 据说已被列为城市的文化景点之一。
San Miguel市场是座铁结构的建筑，从内部看，和欧洲各地常见的火车站风格很相似，反倒完全没有一般市场的那种吵杂和混乱。
在圣诞期间，除了像我这样不在家里呆着的游客，还是有很多当地人也来转一转，点几份tapas，喝杯小酒，聊聊天。耳边飘来完全不懂的西语，这让我安心，至少这里不会是一个只做游客生意的美食场，能得到当地人认可的食物才会离正宗不远吧。
西班牙的这种在面包上配不同食材的小食统称为Tapa，就是在正餐时间之前，点上那么几样，佐一杯葡萄酒或者啤酒。比较传统的吃法是，在一家店里点一两份不同口味的tapas，边聊边喝酒，杯空了，好，走人。咱们再去下一家吃。就这么继续的吃着一直往下一家去。而现在也有很多人愿意留在一家店里，点两三样量大的Tapas或者是不同品种都来一点，份量虽然少，也够摆满满的一大盘，慢慢品尝，慢慢聊。西班牙人的晚餐都是8点以后才开始，tapa就像是法国人的apéro，够丰盛的话，连晚饭都可以免了。
我觉得Tapa的精髓就在于可以用各种不同的食材来混搭，极大的满足被色彩挑逗的味蕾。你可以点柜台里排列整齐的成品，也可以让店员按你的口味搭配出自创版本。这是奶酪+番茄干，三文鱼配酸黄瓜，生火腿以及奶酪配火腿的不同搭配。这个面包倒没什么特别的，吃惯法棍的我还是更偏爱法国面包房的面包一些啊。
这个品种被我理解为简易版海鲜沙拉。有了青红椒，颜色好看而已，并不吸引人。不过说到海鲜，San Miguel市场的特色之一就是它啊，做海鲜生意的有好几家呢。
这个。。。这个。。。感觉主角是冰，很是清凉。
这些都是海鲜了，可我也没觉得有什么特别之处，法国海鲜店里好东西更多啊。继续逛，，直到我看到它：
酥炸海鲜的美名早就听说，从字面理解也就和油炸小鱼儿差不多，对于一个从小就吃各种不健康的油炸食品的中国人来说，也不会太惊艳。面对15欧的价钱，我还小小纠结了几秒钟——这个价格在普通馆子里差不多都能点道主菜了。纠结归纠结，选西班牙来玩，也有一部分原因是冲着美食来的。于是我也不管店主听不听得懂，冲他笑笑，Ola，我要来个混合的，大份。
几分钟后，一包热乎乎金灿灿香喷喷的酥炸海鲜就被我捧在手上了。我贪心，都想吃，所以点了综合海鲜，里面有鱿鱼圈、鳕鱼块、八抓鱼、沙丁鱼、小虾，还有我辨认不出来的什么鱼。这和中式的油炸食品不同，海鲜下锅前好像处理了一下，虽然也刚刚从油锅里捞出来，但完全没有油腻的感觉，尤其是淋了柠檬汁之后，清淡爽口，真是绝佳的佐酒小食啊。要不是为留点肚子吃别的，再来一份也肯定全被我消灭啊。我娘说过，遇到好吃的东西，不能吼巴巴的，要留有余地。这个余地留的让我在西班牙的每一天都想冲回来再吃一次。
还发现一样美味也是我喜爱的。就是在中国我尝试了N年都没有爱，而在法国却超级迷恋的橄榄。无论是黑的青的，有核的或加馅的，我百吃不厌。
这是夹了鱼的。一欧一个。
转个弯，店面又不一样了，这次换成了果蔬摊位。赤橙黄绿青，明快的颜色，在暖暖的灯光照射下，显得更加新鲜仲满，好像不买上几个就白跑来一趟似的。
颜色很漂亮吧，可是价钱就不那么可爱了。
这是什么品种，长得麻麻赖赖的。按照歪瓜列枣的理论，一定很美味吧。
红色的是这儿的特产——血橙榨的汁。夏天的时候果汁柜台的品种更丰富，也就几欧一杯，很划算。不过我看看那冰碴子，就捧着我热乎乎的炸海鲜闪一边儿去了。
西班牙出名的事物挺多，斗牛士啊，弗拉明戈啊，皇马啊，堂吉柯德啊，海鲜饭啊，还有，西班牙火腿！！
任何一个非素食者，看到这林林总总的火腿、肉肠，能忍住不食指大动吗？
金华火腿和宣威火腿不知道能不能生吃，这里的火腿都是生吃的，好的火腿越嚼越有味道，吃完了还满嘴留香。我很喜欢拿它们当零食吃，经常去买。但这个爱好似乎也不比吃薯片健康，虽然是吃着橡树果、坚持运动的猪身上的肉，但那毕竟还是猪肉啊。少吃点吧，这是最大让步啦。呵呵。这么美味的食物，向大家推荐，我希望所有品尝过的人都会爱上它。
绕到San Miguel市场的顶里面，看到一家卖面条的店。
法国也有一些意大利食品店卖意大利面和饺子。不过这是西班牙的。不知道有什么区别呢。那奶酪馅的饺子实在是不对我的胃口，还不如我自己包的呢。
再走两部，又发现一家卖豆子的店，有认识的，有不认识的。
摆在最前面的就是顶顶有名的西班牙白芸豆啦，通常是和火腿在一起炖汤。我后来尝到了芸豆炖的肉汤，非常美味，豆子软而不烂，汤汁浓稠，肉香十足，真的让人难忘啊。
很多被唤起的情感
